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人気特価 Traite de patisserie moderne 近代製菓概論 著者名：E.ダレンヌ 洋書
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：72278108017
中古 ：72278108017-1 |
メーカー | 4327b15bf9737 | 発売日 | 2025-05-19 18:09 | 定価 | 11400円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
人気特価 Traite de patisserie moderne 近代製菓概論 著者名：E.ダレンヌ 洋書
Traite de patisserie moderne 近代製菓概論 著者名：E.ダレンヌ,◎近代製菓概論 EダレンヌEデュアル◇TRAITE DE PATISSERIE,TRAITE DE PATISSERIE MODERNE 近代製菓概論,TRAITE DE PATISSERIE MODERNE 近代製菓概論 - 洋書,◎近代製菓概論 EダレンヌEデュアル◇TRAITE DE PATISSERIETRAITE DE PATISSERIE MODERNE近代製菓概論 発行所：社団法人 日本洋菓子協会連合会昭和５５年６月１日初版発行と記載されています。専用 JOURNEYS COMMON CORE 1.1～1.5 5冊セット。ケースのサイズ縦３１センチ横２３センチ厚さ７．５センチ約８００ページのレシピ本です古い本なので、ケースや本自体にシミ、汚れ等ありますが読む分には問題ありません。ラダーシリーズ20冊セット。古い物だと言う事をご理解頂き入札して下さい
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